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喝水有益身體健康~但是...

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凱蒂宅貓
發表於 2015-3-11 21:59:12 |訂閱他
為什麼喝水都會胖?
       美國國家科學院的一篇研究報告揭示了一個驚人的事實:骨骼肌的胰島素抵抗問題,才是肥胖、代謝綜合癥和糖尿病的根本原因。「喝涼水也長肉」似乎有了科學證據。下面為大家詳細分析。
天氣越來越熱,大街小巷的女性們都開始穿上了夏裝。您有沒有注意到,衣服上身後的效果差異很大——有的人胸罩能在腋下後背上勒出一道道深溝,有的人腰並不粗但已經有了游泳圈,有的人在短袖之下露出晃晃蕩蕩的「蝴蝶袖」。
      捏捏臂膀,感覺鬆軟如棉花;走走路,大腿小腿一起抖動。
      這些情況,都說明肌肉鬆軟萎縮,體脂肪含量過高,真的要小心啦。
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肌肉鬆緊和糖尿病、心臟病有關
如今,無論哪個年齡,肌肉緊實的人越來越少了。
男人沒時間多運動,把更多的時間耗費在酒飯桌上,甚至對日益突出的腹部不以為意;女人更不肯多運動,說是害怕肌肉感影響女性的柔美。
只有在體重超過肥胖標準之後,才有人告誡他們:肥胖會帶來糖尿病和冠心病。
為什麼吃同樣的東西,有人會胖,有人就不會?
肌肉的鬆緊和糖尿病和心臟病有什麼關係嗎?什麼才是預防這些慢性病的最根本措施呢?
美國國家科學院的一篇研究報告揭示了一個驚人的事實:骨骼肌的胰島素抵抗問題,才是肥胖、代謝綜合癥和糖尿病的根本原因。
研究者把體重正常的年輕受試者分為兩組:一組人胰島素敏感性正常,另一組存在胰島素抵抗,但沒有患上任何慢性疾病。
所謂胰島素抵抗,是說因為人體餐後分泌的胰島素降血糖效率太低,同樣的胰島素分泌量情況下,餐後的血糖就不能很快下降,必須要更多的胰島素出動才能完成任務。
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「喝涼水也長肉」有了科學證據
       兩組受試者攝入完全一樣的食物,但是研究者發現,他們體內的生理反應卻大不一樣。
與胰島素反應正常的人相比,胰島素抵抗者的淨肌糖原(存在肌肉裡供運動時使用)合成數量降低了60%,而在他們的肝臟當中,脂肪的合成量卻達到另一組的兩倍以上!
同時,他們的血漿甘油三酯要高60%,而高密度脂蛋白膽固醇(HDL)卻低了20%。這真是所謂「喝涼水也長肉」的科學證據。
      研究者得出結論:吃同樣的東西,對胰島素敏感的人和胰島素抵抗的人來說,代謝效果大不相同。
前者把大部分碳水化合物用來變成肌肉活動所需的能量,而後者卻把它們用來合成脂肪,從而導致甘油三酯的上升、血脂的不利變化,乃至發生硬化。
由於這種早期變化發生在腹部肥胖和全身肥胖之前,研究者相信,骨骼肌當中發生的這種變化,可能是代謝綜合癥、肥胖、糖尿病和冠心病的極早期階段。
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體力活動少、肌肉軟,體重沒超標,也易患慢病
       那麼,怎樣才能預防「骨骼肌對胰島素不敏感」的問題呢?如何才能加強肌糖原的製造功能呢?
研究者給出了一個極度簡潔的答案:足夠的體力活動。
專業人士指出,由於沒有足夠的體力活動,久而久之,骨骼肌就會「用進廢退」,它不再擅長高效工作,不能再大量納入血液中的葡萄糖,就導致了胰島素不敏感的問題;而這個問題又帶來脂肪合成增加和血脂上升的結果。
      就算一個人還很年輕,甚至尚未步入中年階段,但由於長期缺乏運動,肌肉鬆軟,力量下降,就會導致血糖代謝的障礙,而餐後血糖高會逐漸導致體能脂肪比例的上升,最終導致慢性疾病的發生。
有研究發現,如果女性的肌肉力量很差,她未來患上糖尿病的風險就會大大增加。反之,如果讓糖尿病人積極健身,增強肌肉力量,他們的血糖控制能力就會明顯得到改善。
專家提示,對於體力活動很少、肌肉軟塌無力的人來說,即便體重沒有超標,糖尿病和心臟病的危險照樣會上升。
      及早進行健身鍛煉,讓肌肉始終處於健康有力的狀態,不論男女,不僅是保持美麗體形的要訣,更是預防肥胖和多種慢性疾病的最根本措施之一。
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