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日喝一杯牛奶 骨密度仍低 均衡飲食 補充鈣片

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小梓
發表於 2013-3-31 09:18:02 |訂閱他
均衡飲食 補充鈣片
日喝一杯牛奶 骨密度仍低 均衡飲食 補充鈣片
駝背好嚴重,難道骨鬆了嗎。(設計對白)
一名30歲女性上班族,每日喝1杯牛奶補充鈣質,想藉此存骨本,沒想到健康檢查時卻發現有低骨密度的問題。振興醫院骨科醫師朱唯廉表示,雖然牛奶屬於高鈣食物,但若要藉此補足一天所需的鈣質,需要喝下約1公升的牛奶才夠,不僅難做到,也會攝取過多熱量,建議平時應均衡飲食,同時可考慮補充鈣片。
報導/張雅淳、林明佳 攝影/陳志淵

朱唯廉醫師表示,人體的鈣99%存在於骨頭,剩下的1%則是用來維持心臟跳動等生理機能,當鈣質不足時,人體的鈣會優先用於維持生理機能,長期下來骨頭中的鈣質會越來越少,根據統計,35歲後鈣質流失速度會加快,男性每年以0.5~1%的比例流失,女性則是1~2%,停經後的婦女流失更快,每年流失速度是3~5%。

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【先了解】★骨折死亡率高
衛生署建議18歲以上每日應攝取1000毫克鈣質,而民眾一半以上皆攝取不足,長期會造成骨鬆,研究顯示髖關節骨折第1年平均死亡率為22%,相當於乳癌第2期的死亡率,要當心。

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★喝牛奶難補足
雖然牛奶屬於高鈣食物,但要喝1公升才能攝取1000毫克的鈣質,而熱量也高達768大卡,因此不建議只靠單一食物來補充鈣質,最好均衡飲食。

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【這樣做】★多做負重運動
想要促進骨骼健康,平時可多做負重運動,而走路、爬樓梯等就是最簡單的負重運動,可刺激骨骼生長與強壯。另外,也要減少摔跤機會,比較能預防發生骨折。

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★可再補充鈣片
就算均衡飲食,仍有5成機率無法攝取足夠的鈣質,建議可再補充鈣片,建議先考慮含鈣量,其中碳酸鈣含鈣量最高,但注意每錠鈣片含鈣量應在500毫克內,身體較容易吸收。

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振興醫院骨科醫師 朱唯廉

【醫師說】
牛奶若喝太多,還可能造成牛奶症候群,也就是鈣質攝取過多,腎臟來不及代謝,因而造成腎臟負擔,要特別小心。
新聞來源:蘋果日報
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