網紅日報 備份板塊 瘋甜點 超奶《白醬年糕》~韓國美眉的創意美食 ψ( ̄︶ ̄ ) ...

超奶《白醬年糕》~韓國美眉的創意美食 ψ( ̄︶ ̄ )

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卡卡
發表於 2012-9-21 00:12:08 |訂閱他
超奶《白醬年糕》~韓國美眉的創意美食 ψ( ̄︶ ̄ )

大家如果去過韓國一定都有品嚐過路邊道地小吃辣炒年糕吧?還記得在韓國吃辣炒年糕的時候,都會吃的一把鼻涕一把眼淚@_@''不是因為太感動,是有些阿租馬(韓文大嬸的意思)的辣醬放得比較多,那時候還不太會吃辣的筆者就當眾留下女兒淚Q.Q.....哈哈,好像有點扯太遠了,回來回來~''~今天要介紹的呢~是不敢吃辣的人也能品嘗的白醬年糕料理,快來看看韓國美眉是怎麼做的吧◕ܫ◕


▼我們先來看看要準備什麼材料吧~~牛奶、起司、披薩起司塊、玉米粒、火腿、辣椒~

超奶《白醬年糕》~韓國美眉的創意美食 ψ( ̄︶ ̄ )

▼花椰菜、彩椒、洋蔥、蘑菇

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▼還有主角年糕

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▼蒜頭

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▼首先~先將食材切塊

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▼像這樣~~

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▼視自己的量而定要放多少,沒有用到的食材就先用塑膠袋裝起來放進冰箱

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▼火腿和蒜頭先丟下去爆香,記得我不要火不要太大喔↖( ̄▽ ̄)

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感覺可以聞到香味了(?′▽`)?好香好香~~

▼香味出來後放入切好的青菜一起炒

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▼再放入年糕一起拌炒

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▼撒上蒜味的胡椒鹽

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▼翻炒一下

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▼加入鮮奶直到煮開

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▼放入兩片起司

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▼奶油色的白醬差不多快完成了( ′﹀‵)

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▼撒上披薩起司塊加重起司味

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▼最後放上一點點辣椒提味

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▼美味的白醬年糕就能上桌了(^▽^)/
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看著看著口水都要流下來了( ̄﹁ ̄) 不等你們了,我先開動囉ψ( ̄︶ ̄ )(夾)
來源: 部分資料來自網路  ( cyhome.cyworld  )
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