網紅日報 備份板塊 輕旅行 英國布列頓 尋訪倫敦後花園

英國布列頓 尋訪倫敦後花園

查看: 1228
van998
發表於 2012-5-28 21:08:17 |訂閱他
英國布列頓 尋訪倫敦後花園
早晨由布列頓市區徒步15分鐘就能到郊外,呼吸新鮮空氣。
英國的布列頓(Brighton)很美,到訪過的人都向我這麼說著,連尚未前往的人也如此說。傳聞當年喬治四世,因為太愛這個海濱花園城市的美食和醇酒,經常到訪,至晚年嚴重發福!能令國王著迷,背後一定有她過人的魅力。報導╱梁學文  攝影╱陳榮輝

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
早起的鳥兒有蟲吃,早起的人就能親眼見證。
離倫敦約1個多小時車程的布列頓,成為倫敦人周末度假勝地,吃飯、看海、逛市集,除此之外,就是曬太陽。
布列頓為全英國平均日照最長的地方,天氣好時每天有接近15小時的陽光。5月天,清晨6時不到便天亮;晚上8點半左右,天才完全黑。可能因為這裡的日照長,人們長期沐浴在和煦的陽光之中,讓布列頓也被英國人評選為最快樂之城。
由於地勢所限,這裡高樓大廈並不多,許多人家都是2、3層樓高的房子。一致的是,家家戶戶都愛設一個小小的陽臺,種花、晾衣服、曬太陽。每天清晨,當地人也愛走到陽臺來個日光浴;或者走到街上,散步、跑步、騎單車,跟陽光來個熱情擁抱。陽光甜得很,甜得讓每個人臉上的笑容也開始綻放。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
晨光嶄露,布列頓的一天又要開始。

豐富早餐超滿足
在布列頓,我搞不清是因為晨光而早起,還是記掛著早餐的美味;只知道每天早晨,當地人最愛在露天咖啡座吃早餐,嗅嗅花香、聽聽鳥鳴,順便曬曬太陽。由於需求大,供應早餐的咖啡館多到爆,而且清晨6點已開始營業。她們的共通點是,一定會有露天座位,店裡也會有大片落地窗,引進滿室的自然光。
我有幾天的開始,在誘惑(Temptation)咖啡館發生。
沒有誇張,只要吃過一次,第二天很自然的會再報到。這裡早餐選擇豐富,天天來,也不覺悶,想簡單一點的,就選擇充滿麵粉香的鬆餅、三明治、牛角麵包;想吃豐富的,雞蛋、熱狗、培根、蘑菇、茄汁豆子、黑布丁的英式早餐,火腿起士加沙拉的農夫早餐也有。
不過,真正令我滿足的,是店家的用心。每天天未亮,老闆Peter便在自己的花園親手摘菜,沙拉上菜時還帶著露水,清甜得不得了。店裡用的雞蛋,由農場送來時還帶有些許母雞的體溫,濃郁蛋香是別家沒有的。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園

布列頓是英國平均日照最長的地方,每天約有15小時的陽光。

食材只用本地貨
上菜時,Peter還愛把每一種食材的來源和故事逐一跟顧客分享,就是因為是土生土長的布列頓人,他的食材只用本地貨,他目的當然不是什麼保護主義,而是為了環境,為了健康,做多一點點。
這裡的咖啡和茶也出色,雖非本土的咖啡豆,不過豆子都是他們自己烘的,咖啡豆來自巴西、印尼、非洲等地區,混成自家的味道,不論是義式、拿鐵或是卡布其諾等,味道都突出。說到茶,這裡用了本地茶農的有機紅茶,很有性格的,味道剛烈,一喝醒神!

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
每逢周末,布列頓都有大型的活動,人人沐浴在陽光中。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
濱海小鎮布列頓,在5月海灘上已滿是人潮。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
坐露天咖啡座曬太陽吃早餐,是當地人最愛的歡樂時光。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園

Temptation咖啡館店裡有出售本地製品,很多都是獨家出售。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
田園沙拉,生菜很甜,加上自家製的醃火腿,約328元臺幣。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
經典英式早餐,蘑菇多汁鮮甜、培根鹹中帶嚼勁,每份約375元臺幣。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園
Temptation咖啡館內部布置雅致,舒服地讓人不想離開。

英國布列頓 尋訪倫敦後花園

旅遊資訊地圖

旅遊資訊
◎航班:可搭華航(02-27151212)從臺北直飛倫敦的班機;或長榮(02-25011999)、國泰(02-27152333)臺北經曼谷、香港飛倫敦;再租車(www.europcar.com)前往布列頓。或可由倫敦Victoria車站,搭火車至布列頓,車程約1小時,車資約1005元臺幣。
◎簽證:觀光免簽證
◎時差:-7小時(冬令時間-8小時)
◎匯率:1英鎊約46.88元臺幣
◎相關資訊
★布列頓旅遊局  www.visitbrighton.com
★Temptation咖啡館  +44(0)1273 673 045  06~18:00  平均消費約432元臺幣  brightontemptation.com,由布列頓市中心步行前往,約 5分鐘
本文來源:蘋果日報
回復

使用道具 舉報

 

網紅日報|手機版|GoogleXML|人才招募|免責聲明| 最佳瀏覽環境Chrome,IE10| 登錄

GMT+8, 2016-12-5 00:22 , Processed in 0.146888 second(s), 31 queries , Gzip On.

Powered by Discuz!

© 2007-2014 VAN698.COM