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越南 胡志明市 沐歐風 巷弄尋趣味

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黃猿
發表於 2012-5-6 21:25:01 |訂閱他
越南 胡志明市 沐歐風 巷弄尋趣味
又稱紅教堂的聖母大教堂,是胡志明市最顯眼的地標之一。
越南的第一大城胡志明市,過去被稱作西貢。這個地名常給人浪漫及傷感的聯想,浪漫來自於法國殖民統治所留下的歐風建築及飲食文化;越戰留下的世紀傷痕則令人傷感。但來到胡志明市,似乎不必特意追尋浪漫,也不必故做感傷,只需紮實感受這個歷史與現實交錯、非常越南的獨特城市。
報導、攝影╱陳彥豪

世人對於胡志明市的浪漫與東方想像,表現在諸如音樂劇西貢小姐或是電影情人這樣的故事。但實際造訪這座越南第一大城,它恐怕未必真的浪漫,也非如此神秘充滿幻想的地方。
雖然從19世紀中葉起,經歷了法國約1世紀的殖民統治,在今日市區最主要的鬧市第1郡自由路周邊,留下了市政廳、歌劇院、紅教堂、郵政總局等洋溢殖民風味的歐式建築;置身郵政總局大廳或是市政廳前花園,確實略有幾分置身歐洲的錯覺。
但這裡畢竟不是法國,即使它被稱之為東方小巴黎;在第1郡穿街走巷,沿街屋宇卻掛滿了密密麻麻的電線,馬路上任何時候都有成群的機車呼嘯而過,小販攤車也屢見不鮮,街坊店舖之中還可找到臺灣檳榔招牌等。不過,正因為如此,胡志明市才顯得特別。

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戰爭遺跡博物館展出美軍越戰時使用的戰機。

越南情調  風情十足
在法式風味的經典建築環繞下,第1郡的街頭呈現的是新鮮而充滿活力的庶民圖像。鵝黃色的歐風公寓外頭,有三輪車伕排隊等候,翹起二郎腿讀報;馬路上成排美麗的棕櫚樹之間,有戴著笠帽、挑著扁擔的女子緩步而過,一種饒富魅力的越南情調,就這樣不經意間的從每個角落湧現。
而那些擁有百年歷史的古蹟建築,也確有值得賞看之處。尤其因以紅磚砌成而有紅教堂之名的聖母大教堂(Notre Dame Cathedral),造型勻稱、比例優美,在晴空下耀眼迷人。
胡志明市還有座戰爭遺跡博物館,記錄越戰期間越南人令人不忍卒睹的慘痛歷史,館外還羅列美軍的各式武器,另以布景、蠟像重現當年的監獄情景。
這裡絕對不是個令人舒服的景點,但這就是越南的過去、越南的傷痕,混雜各種歷史記憶與情緒的胡志明市,帶給旅者一種粗略卻也道地的越南印象。

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氣派的郵政總局,也是胡志明市內極具代表性的歐式建築。

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百年歷史的市政廳,讓胡志明市街頭洋溢歐洲風韻。

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郵政總局內,仿如歐洲百年車站。

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在戰爭遺跡博物館內的斷頭臺等刑具,令人對戰爭之可怖不寒而慄。

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戰爭時期的牢房場景,也以象徵手法重現。

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在街頭,發現充滿庶民風味的有趣畫面。

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在胡志明市的觀光景點周邊都有不少候客的三輪車,來趟三輪車之旅相當愜意。

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在胡志明市的街頭,竟然也可以發現臺灣檳榔這項特產。

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等候生意的三輪車夫,專心閱讀報上當日大事。

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走在胡志明市街頭,笠帽小販洋溢道地的越南印象。

特色小吃
河粉 冰淇淋 必嘗美味

在遊逛胡志明市氣質獨具的歐風古蹟之後,一定要品嘗一碗隨處可見的越式河粉充飢,才不枉來到越南,不論大飯店或路邊攤,各有滋味;另外位於第1郡內Le Loi路的冰淇淋名店Kem Bach Dang以酪梨、椰子等當地特色素材所做成的冰品(每款約80~107元臺幣),也很有越南風味,值得一嘗。

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既已來到越南,隨處可見的越式河粉是不能錯過的美味佳餚。

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胡志明市的冰淇淋名店「Kem Bach Dang」,可嘗到融入在地素材的多種口味冰淇淋。

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旅遊資訊
◎航班:可搭乘越南航空(02-2517-7177)從臺北直飛胡志明市。
◎當地交通:計程車約從21元臺幣起跳,觀光景點周邊有三輪車,可議價,每小時約32元臺幣。
◎簽證:前往越南文化經濟辦事處辦理,單次觀光簽證約1300元,必須準備觀光護照申請表、護照影本、2吋照片2張等,(02)2516-6626
◎匯率:1000越南盾約1.8元臺幣
◎時差:-1小時
◎相關資訊
★郵政總局
07:30~19:30
★戰爭遺跡博物館
07:30~12:00、13:30~17:00  門票1萬5000元越南盾(約27元臺幣)  84-(0)8-3930-6325
★Kem Bach Dang冰淇淋店
84-(0)8-3829-2707
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