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一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~

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van698
發表於 2012-4-15 06:02:17 |訂閱他
一直以來,巧克力就是謝五月的最愛呀!!!!不管是麵包、蛋糕、冰淇淋,甚至只要是水果上面淋上巧克力醬,我就是一整個愛呀!!!
早就聽說「一森烘培坊」的火山蛋糕頗受好評,但是,我還真的都沒有品嚐過捏~這次有這樣品嚐的機會,說什麼我也不能放過呀!!!畢竟~~是我最愛的巧克力耶!!!
冒著變肥變胖的危險,我也是要吃到底的呀!!!!!(有這樣嚴重嘛?)
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
來囉來囉~~但是,這不是巧克力唷!!光看外盒就好有聖誕節的FU耶~吃完聖誕大餐,就是要吃點心來的呀~~老公每次都說:吃完鹹得要吃甜的!心情會更好!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
裝著希望、溫馨、甜蜜的盒子裡,裡面到底是什麼咧???
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~

將將~揭曉囉!裡面有鳳梨酥,跟一個好有中國風的盒子!哈哈~一個一個來慢慢享用~等一下再來揭曉中國風盒子裡面裝得是什麼寶吧!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
今年很流行土鳳梨酥,也不知道為什麼?是因為土鳳梨酥比較沒那麼甜的關係嗎?說實在的,謝五月從以前就不愛跟鳳梨酥講話,因為我覺得,鳳梨酥吃起來就是乾乾的呀!!!所以真的粉不愛耶!但是,一森烘培坊的名氣實在是不小,想必它的鳳梨酥應該會讓我改觀才對!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
貼心的商家在盒內放了一張小名片,提醒大家怎麼吃才能吃出美味!真的揪甘心A內!
原來呀~要冷藏之後再拿出來吃,口感會是最棒的唷!哈哈~我好期待!!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
久違的鳳梨酥~我們大概有25年沒見面了,哈哈~很期待被我吃吧!是呀!我也蠻期待吃你的唷!
光看外觀就覺得還不錯,重點是裡面的內餡~~那才是另我期待的部份!因為內餡才是主角呀!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~

我只是咬了一小口,你看~這滿滿的內餡~~看就知道這內餡顏色絕對不是用果醬,或是色素下去製作的!一定是最青的啦~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
天哪~真的好好吃喔!我對鳳梨酥整各大改觀耶~
吃起來不會乾乾的,而且冷藏過後再吃,真的超讚!由於是新鮮鳳梨製作,所以吃得同時會覺得鳳梨水分不斷再釋放出來~讓餅皮也不會過乾!!
重點是.....不會太過甜膩!真的剛剛好呀~還有鳳梨的香氣!讚讚讚啦!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
每個小包裝上面都有有效期限,不用害怕會過期唷!
店家的話:
一森選用二種鳳梨:
金鑚土鳳梨(略甜)+台灣土鳳梨(酪酸)纖維較粗
當這兩種鳳梨獨家比例調配後
保留土鳳梨的微酸纖維、金鑚鳳梨的微甜果肉
口感無庸置疑的豐富、獨一、美味
微微酸甜感
店長保證,吃ㄧ口絕對愛死一森土鳳梨酥
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~

接著~要來揭曉一下這中國風盒子裝得到底是什麼咧???
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
將將~~答案揭曉囉!原來也是我最愛之一的牛軋糖耶~撒花!!!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
外盒是中國風的包裝,而單一包裝卻是乳牛花紋~哈哈~怎麼那麼衝突啦!不過,這不是重點~據說他們家的牛軋糖是用了滿滿的夏威夷豆耶~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~

你看你看~超大顆的夏威夷豆!而且每個牛軋糖都有滿滿的夏威夷豆耶!吃起來奶香味足夠,滿滿的夏威夷豆也是一整各大滿足!另外,也不會太甜~曾經吃過很甜的牛軋糖,但是一森的牛軋糖我個人覺得很不錯~
店家的話:
堅持選用阿羅利天然奶油,蛋蛋奶香清爽,
之所以天然,所以阿羅利奶香便會隨時間而變淡,
無法像添加香精般,有著濃郁的香味!
嚴選飽滿香脆的火山豆,須溫烘焙約6小時後,最後在以高溫烘焙上色,經過繁瑣手續後,飽滿杏仁粒呈現金黃香脆口感
再加上用海藻糖及麥芽代替果糖,將牛軋糖甜度降到最低。
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
哈哈~他家的牛軋糖已經是我今年過年採買的名單之一囉!!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
阿阿阿~~我無法抗拒的誘惑!!!!是的!謝五月只要看到巧克力就會一整個大失控~愛呀!我就是愛死巧克力啦!!!但是,如果太甜的話,還是會被我記上黑名單的!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
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耶耶耶~到手了!到手了!!!!!火山巧克力蛋糕!!!!
為什麼叫火山蛋糕咧???哈哈~答案等一下再揭曉吧!
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天哪!!!!我一整個崩潰!請原諒我~我真的無法抗拒~請容許我直接嗑了它吧!不過,在嗑之前,先來看一下用哪些方法可以吃出它的美味咧?
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
一森蛋糕很貼心~會在裡面放上這樣的小名片!讓你知道真正的美味~
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蛋糕海綿體的部份非常綿密,真的是入口即化!
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我先試試第一種方法,就是將火山蛋糕冷凍,不是冷藏喔!然後取出之後退冰約2分鐘,就可以吃囉!!
不過我這是退比較久了啦~~
中間的巧克力漿讓我好驚訝!因為不會像一般的巧克力那樣的甜!我覺得~其實細細品嚐之後,可以約略吃出巧克力那一點點的苦味~但是不會太重!歐伊洗~~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
喔耶~哈哈~巧克力溶漿出現囉!這可是我的下午茶唷!因為工廠沒有烤箱啦~但是,我又很想吃看看加熱之後的口感,只好用萬能的電鍋給他加熱一下囉~沒想到,這樣也是可以的啦!!
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
喔喔~天哪!我現在一邊寫一邊擦口水!尤其那流出的巧克力漿.......
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加熱過後,苦味似乎不見了~感覺有比較甜一些些~但是,不會很甜啦!不用擔心!配上海綿蛋糕的部份,就剛剛好囉~
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
火山蛋糕搭配牛奶、紅茶、綠茶、黑咖啡.....等很ok唷~
喔~我好開心唷!難怪人家說,吃甜食會讓心情愉快!嘿嘿~我還要啦!
店家的話:
熱熱的吃法國甜點、會爆漿巧克力蛋糕
像火山會爆漿的巧克力蛋糕 猶如置身法國街道中般幸福
一森手工烘培坊~體驗巧克力火山爆發的美味~
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我的新歡甜點-一森蛋糕!他家的東西我都很愛唷!今年過年,我準備開團囉!!!
歡迎大家一起來團購吧!
受不了誘惑的朋友快點訂購吧!
筆者最喜歡此產品的地方:
他們家的產品都不會太過甜膩!我愛死啦~
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