【庆团圆幸福年菜】日式年菜--黑芝麻酱小黄瓜

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应门书童

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1^# 大中小发表于 2008-3-31 15:49 只看该作者 │ 点此复制网址分享给MSN/QQ/Yahoo/Email上好友! 贡献值+2

材料：小黄瓜1条　调味料：黑芝麻酱1/2杯、沙拉1/2杯。作法：1小黄瓜用盐搓揉后，洗干净，入滚水川烫约10秒钟，取出，冰镇。2将冰凉的小黄瓜纵切对半，再将中间挖为凹槽，等切长段。3调味料拌匀，用挤花袋挤在小黄瓜凹槽上，装盘即可。指导老师：陈嘉谟资料提供：高雄餐旅学院@

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风流才子

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2^# 大中小发表于 2008-7-27 06:00 只看该作者

好贴就是好贴。。

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you7q

风流才子

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3^# 大中小发表于 2008-7-31 06:00 只看该作者

看了楼主的帖子,不由得精神为之一振,自觉七经八脉为之一畅,七窍倒也开了六窍半

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